LASANHA DE FOLHAS

LASANHA DE FOLHAS

INGREDIENTES

1-Maço de alfaces
1-Maço de agriões
1-Xícara (chá) de maionese
1/2-Xícara (chá) de ketchup
2-Colheres (sopa) de mostarda
Sal a gosto
350gr – Presunto fatiado
350g – Queijo mussarela fatiado
300gr- Batata palha

MODO DE FAZER

Lave as folhas de alface e de agrião em água corrente e reserve.
Para o molho, em uma tigela, misture a maionese, ketchup e a mostarda.
Reserve.
Alterne camadas de folhas de alface polvilhadas com o sal, de folhas de agrião polvilhadas com o sal, do molho reservado, de presunto e de queijo, terminando com o molho.Cubra com a batata-palha e sirva.